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健康食品・ダイエット
「食べたらやせる」食品は、ある意味「体には毒」だ
「白インゲン豆ダイエット」
- 厚生労働省 http://www.mhlw.go.jp/houdou/2006/05/h0522-4.html
- 「白インゲン豆の摂取による健康被害事例について」「平成18年5月6日に、株式会社東京放送系列で放送されたテレビ番組「ぴーかんバディ!」で紹介された調理法により調理した白インゲン豆を摂取した者が、嘔吐、下痢等の消化器症状を呈している件について、都道府県等に寄せられた健康被害事例を調査し(…)」
- 不十分に加熱された豆による中毒
「朝バナナダイエット」
- バナナに含まれる酵素が効くとされるが、食べても消化されるだけ。バナナ摂取により満腹になり、総カロリー量が減っただけなのかもしれない。
提唱者は同一人物(某大学の元教授)。一部の研究者が次から次へと肩書を背景に新しい方法を提唱する。